Duperier et Fils Souprosse Foie Gras à Souprosse

Horaires

Ouvert

  • Lundi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:00
  • Mardi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:00
  • Mercredi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:00
  • Jeudi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:00
  • Vendredi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Ferme à 17:00

Informations pratiques

  • Petit Futé
  • Gault & Millau
  • Collège Culinaire de France
  • Coq d'Or
  • Médaille d'Or 2019 Concours Général Agricole

Territoire : Dax / Chalosse / Tursan / Adour

Services

  • Carte Bancaire acceptée
  • Français
    • Un savoir faire traditionnel au service de la qualité et de l'authenticité

      Robert DUPERIER propose toutes les saveurs... ou presque de l'exceptionnelle richesse de la gastronomie landaise :

      Foie gras de canards ou d'oies, magrets, confits, mais aussi conserves de plats cuisinés, fritons, rillettes et pâtés dans la plus pure tradition landaise.

      • Médaillé d'Or 2017 du concours agricole du foie gras de canard entier des Landes
      • Médaillé d'Or 2019 du concours agricole du foie gras mi-cuit
      • Médaillé d'Argent 2019 du concours agricole pour les conserves


      À la qualité remarquable et à la finesse naturelle des grands produits landais, vient s'ajouter un savoir-faire culinaire unique que la famille DUPERIER se transmet jalousement de génération en génération.

      Les clients de Robert DUPERIER, de grands noms de la cuisine française, lui font confiance pour choisir leurs produits frais. Par leurs conseils, ils permettent également d'améliorer au fil des années ses recettes traditionnelles.

      Robert DUPERIER sélectionne sévèrement ses éleveurs faveurs et surveille d'un oeil averti l'alimentation des palmipèdes en cours d'élevage et de gavage.

      La structure familiale et artisanale répond aux normes d'hygiène européennes. Les contrôles permanents effectués à toutes les étapes de production (découpe, préparation, mise ne conserve) garantissent une excellente qualité à l'ensemble des produits de la gamme.

      Robert DUPERIER a une passion la gastronomie, une obsession, la qualité.

      Magasin à Souprosse :
      53 Avenue du 8 mai 1962
      40250 Souprosse
      05 58 44 21 83

      Magasin à Soustons :
      12 Place Robert Lassalle
      40140 Soustons
      05 58 41 15 12

  • English

Avis des voyageurs Duperier et Fils Souprosse

4.7 sur 5 11 avis

  • Frédéric Lesca

    5 sur 5 Avis publié par Frédéric Lesca le 24/08/2024

    Excellente conserverie à prix très honnêtes. Je recommande les riz de veaux et le confit de porc. Déjà commandé 2 fois. Vivement la 3ème.

  • Jean-Marc THEATE

    5 sur 5 Avis publié par Jean-Marc THEATE le 28/08/2024

    Excellents produits. Beaucoup de choix de produits locaux et faits maison. Je recommande vivement.

  • Eric Gerard

    2 sur 5 Avis publié par Eric Gerard le 22/01/2024

    Magret sous vide fourré au bloc de foie gras très décevant. Arrivé au 2 tiers nous avons ouvert le magret pour essayer de sauver le peu de bloc de foie gras que comporte l'ensemble. Bloc de bien piètre qualité lui aussi .... A quoi sert d'élever des canards pour les assaisonner de la sorte. Le reste est parti à la poubelle.... Arrêtez et revoyez recette et assaisonnement

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Duperier et Fils Souprosse

Adresse

361 avenue du 11 novembre
40250 Souprosse

12 Place Robert Lassalle
40140 Soustons

Coordonnées GPS

43° 47'14.44"N, 0° 42'20.12"W

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