A la découverte du cacao et du chocolat

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers.
Tout public, dès 6 ans.

Horaires, 2 créneaux au choix :
- de 15h à 16h ;
- de 16h30 à 17h30.

Tarif : 5€, dégustation incluse.
Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg

Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

Thèmes : Gastronomie

Tél. : +33 5 58 43 32 15

dernière mise à jour : 14/03/2025 à 07:28:21

Source : Sirtaqui - Crédit photo : Rookyto - CC BY-NC-ND 4.0