Menu du Nouvel an à la Guinguette du Barbu

Menu du Nouvel An, 45€/Pers.
ENTRÉE: Saint Jacques mi-cuit aux champignons , Cake au foie gras miso blanc ,Tartare de truite truffé
PLAT PRINCIPAL : Cochon de lait rôti aux herbes avec son mofongo sauce guasacacas ,Tentacules de poulpe grillé pomme grenaille noyées dans une sauce vierge, Magret farci au foie gras gratin dauphinois
DESSERT: Mille feuille de mangue, Entremet fruits de saison, Verrine chocolat à l'orange
Coupe de bulles et café compris
18 €/Enfant
ENTRÉE: Pizza sapin aux lardons fromages
PLAT PRINCIPAL : Poulet pané maison avec son gratin dauphinois
DESSERT : Bûche de Noël Forêt noire
Soda compris
Sur réservation uniquement

Thèmes : Nouvel An

dernière mise à jour : 14/11/2024 à 04:07:18

Source : Sirtaqui - Crédit photo : OT - CC BY-NC-ND 4.0